Tärkein >> Terveys >> Yacon -siirappi laihtumiseen: 5 nopeaa faktaa, jotka sinun on tiedettävä

Yacon -siirappi laihtumiseen: 5 nopeaa faktaa, jotka sinun on tiedettävä

imsis226-044

Joka päivä toinen ruokavalion tuote. Mutta yacon-siirappi ei ole uusi ihme-pilleri- se on itse asiassa ruoka, josta perulaiset ovat nauttineet pitkään. Se on kuitenkin osunut amerikkalaisiin otsikoihin laihdutuspotentiaalinsa vuoksi, ja olemme siitä lähtien varovaisen optimistisia kvinoa ja chia tuli samalta alueelta.

1. Mikä on Yacon -siirappi?

Yacon on Etelä-Amerikasta peräisin oleva bataattimainen juuri, ja se on ollut osa Andien ruokavaliota satoja vuosia. Yakonijuurimehut uutetaan tumman siirappin luomiseksi (samanlainen kuin vaahterasiirappi tai melassi), jota voidaan käyttää makeutusaineena.

2. Yacon -siirapin glykeeminen indeksi on alhainen

Yacon -siirappia ei ole vielä testattu laajasti, mutta muutamat eri lähteet asettavat yacon -siirapin hyvin alhaiselle glykeemiselle indeksille. Tämä tarkoittaa, että se ei nosta verensokeria, mikä tekisi siitä hyödyllisen makeutusaineen diabeetikoille.

Mukaan a Vuoden 2003 raportti Kasvi, maaperä, ympäristö:

Yakonin mukulaiset juuret ovat makean makuisia ja koska ihmiskeho ei kykene metaboloimaan frukto -oligosakkarideja, yacon ei lisää painoa… Yaconin makeus johtuu fruktoosista, joka on noin 70% makeampaa kuin pöytäsokeri. edistää insuliinin tuotantoa eikä aiheuta glykeemistä reaktiota. Tästä näkökulmasta Yacon -sakkaridit ovat olleet ihanteellinen makeutusaine diabeetikoille.

3. Tohtori Oz testasi, miten Yacon -siirappi vaikuttaa painoon

Tohtori Oz puhui äskettäin yacon -siirapista ja siitä, miten se voisi auttaa terveellisessä laihtumisessa. Hän pyysi 60 naista syömään yhden teelusikallisen yacon -siirappia ennen jokaista ateriaa neljän viikon ajan. The tuloksia olivat vaikuttavia:

29 (73%) naisista laihtui
14 naista laihtui viisi kiloa tai enemmän
Keskimääräinen laihtuminen oli 2,9 kiloa
Vyötärönympärys pieneni keskimäärin 1,9 tuumaa
Kaikkien naisten kokonaispaino putosi 153 kiloa
27 (68%) suositteli yaconia laihtumiseen

4. Muut Yacon -siirapin tutkimukset näyttävät lupaavilta

Mukaan a 2008 tutkimus Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistulla yacon -siirapilla oli positiivisia vaikutuksia lihaviin naisiin sekä laihtumisen että insuliinitasojen suhteen. Tämän tutkimuksen johtopäätös:

Yacon-siirappi on hyvä frukto-oligosakkaridien lähde, ja sen pitkäaikainen nauttiminen tuotti hyödyllisiä terveysvaikutuksia lihaville, vaihdevuodet ohittaneille naisille, joilla on insuliiniresistenssi.

5. Yacon -siirapin sivuvaikutukset

Jos olet hyvin säännöllinen, ole varovainen, kun käytät yacon -siirappia. Tässä on tohtori Ozin varoitus ihmisille, jotka haluavat ottaa sen vastaan:

Ihmiset, jotka usein kärsivät ripulista tai löysästä ulosteesta, saattavat haluta välttää yaconia, koska suuremmissa määrissä yacon -siirappi voi aiheuttaa ripulia, turvotusta, ilmavaivoja ja pahoinvointia. Älä ota yaconia, jos olet allerginen sille tai siihen liittyville elintarvikkeille, kuten auringonkukansiemenille. Jos olet raskaana tai imetät, keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin yrität yaconia.